Suppen und Vorspeisen

Vorspeisen

Bruschetta 4x 5,90€

Mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Käse überbacken

Camembert9,90€

Mit Ananas und Preiselbeeren

Broccoli al Forno12,90€

Broccoli in Sahnesauce und Käse überbacken

Funghi Gorgonzola12,90€

Frische Champignons, gefüllt mit Spinat und Gorgonzola überbacken

Mozzarella Caprese 13,90€

Mit frischen Tomaten und Basilikum

Suppen

Champignonsuppe 4,90€


Knoblauchsuppe4,90€


Tomatensuppe4,90€


Broccolisuppe4,90€


Chili con Carne5,90€

Salate

Insalata Tonno11,90€

großer gemischter Salat mit Thunfisch und Ei

Insalata di Pollo18,90€

großer gemischter Salat mit Hähnchen Brustfilet und frischen Champignons

Insalata Picollo6,90€

kleiner, gemischter Salat

Insalata Pecorino11,90€

großer gemischter Salat mit Fetakäse und Ei

Insalata Frutti di Mare17,90€

Meeresfrüchte Salat mit Knoblauch und Petersilie

For Kids

Chicken Wings 11,40€

8x mit Country Potatoes

Chicken Nuggets 11,90€

8x mit Country Potatoes

Spaghetti Bambino6,90€


Schnitzel Bambino10,90€

mit Pommes

Pizza Bambino6,90€

mit Salami

Hamburger12,90€

125gr. mit Pommes

Cheeseburger13,90€

125gr. mit Pommes

Steak

Die Gewichtsangaben bedeuten Frischfleischgewicht. Wir servieren nur frisches, zartes, wohlschmeckendes Fleisch. Ohne besonderen Wunsch grillen wir Ihr Steak „Medium“

Hüftsteak

rustikal und deftig

200g13,90€
300g18,90€
500g25,90€

Rump Steak

für Kenner mit Fettrand

200g16,90€
300g22,90€
500g29,90€

Lammfilet

zart und fettfrei

200g21,90€
300g29,90€
500g39,90€

Filetsteak

das Beste vom Rind

200g21,90€
300g29,90€
500g39,90€

Entrecôte

ein Stück für Kenner

250g20,90€
350g27,90€


Don Castillo Grillteller für 1 Person28,90€

ca. 400 gr. Lammfilet, Hähnchenbrustfilet, Rumpsteak und Hüftsteak, dazu Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Broccoli und Salat

Don Castillo Grillteller

Fisch


Zanderfilet21,90€

mit Reis, Knoblauchsauce oder Dillsauce und Beilagensalat

Lachsfilet26,90€

gegrillt mit Spinat und Bratkartoffeln

Tagliatelle Salmone19,90€

Lachs und Schrimps in Hummersahnesauce

Beilagen


Rosmarinkartoffeln4,00€
Beilagensalat3,50€
Gebackene Kartoffeln4,90€

(in Folie mit Sauerrahm oder Kräuterbutter)

Pommes4,00€
Kroketten3,50€
Country Potatoes4,00€
Bratkartoffeln5,00€
Gemüsereis3,00€
Röstzwiebeln4,00€
Grüne Bohnen 4,00€

(mit Zwiebeln und Tomaten)

Kräuterbutter2,00€
Sauerrahm2,50€
Grilltomaten2,50€
Spinat4,00€
Broccoli3,00€
Champignons gebraten4,00€

Saucen


Champignons - Sahnesauce3,50€
Grüner Pfeffer - Sahnesauce3,50€
Gorgonzolasauce4,50€
Pfifferlingsauce5,00€
Sauce Bernaise3,50€

Italienische Gerichte vom Huhn


mit Salat als Beilage.

Pollo Milanese16,90€

paniertes Hähnchenbrustfilet, dazu Pommes

Pollo al Griglia17,40€

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, dazu Pommes

Pollo al Funghi17,90€

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Sahnesauce, dazu Gemüsereis

Pollo al Pepe17,90€

Hähnchenbrustfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce, dazu Gemüsereis

Pollo Gorgonzola18,90€

Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasauce, dazu Gemüsereis

Cordon Bleu Pollo20,90€

paniertes Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Sahnesauce und Pommes

Carne di Maiale - Fleisch vom Schwein

Zu allen Schweinefleischgerichten wird ein Beilagensalat mit Pommes oder Kroketten serviert


Fileto alla Griglia17,90€

Schweinefiletmedaillons vom Grill, dazu Kräuterbutter

Scaloppa Milanese16,90€

Panierte Schweineschnitzel nach Wiener Art

Scaloppe alla Bolognese21,90€

Paniertes Schnitzel mit gekochtem Hinterschinken
und Tomaten-Fleischsauce, mit Käse überbacken

Fileto al Funghi18,90€

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Sahnseauce

Fileto al Pepe18,90€

Schweinefiletmedaillons in grüner Pfeffer-Sahnesauce

Fileto Hawaii19,90€

Schweinefiletmedaillons mit Ananas , frischen Champignons in Curry Sahnesauce

Scaloppa Cordon Bleu20,90€

gefüllte Schnitzel mit Hinterschinken, Käse und Champignonsauce

Filet Gorgonzola19,90€

Schweinefiletmedaillons in Gorgonzola - Sahnesauce

Holzfällersteak19,90€

Steak vom Schweinenacken mit gerösteten Zwiebeln

Spare Rips 400g19,90€

mageres Stück, durch gebraten mit Country Potatoes und Barbequesauce

Pizza 28 Ø

Alle Pizzen werden mit Tomatensoße, Edamer Käse und Gouda belegt!


Pizza Margherita8,90€
Pizza Salami11,90€
Pizza Prosciutto11,90€

mit Hinterschinken

Pizza Vegitaria13,90€

mit Artischocken, Spinat und frischen Champignons

Pizza Hawaii13,90€

mit Ananas und Hinterschinken

Pizza Tonno e Cipolle11,90€

mit Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Krabben15,90€

mit Shrimps

Pizza Scampi18,90€

mit Großgarnelen

Pizza Pollo16,90€

mit Hähnchen und Paprika

Pizza Mista12,90€

mit Hinterschinken, Salami, Champignons und Peperoni

Pizza Calzone12,90€

gefüllt mit Hinterschinken, Salami, Ei, Champignons und Peperoni

Pizza Mozzarella13,90€

mit frischen Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum

Pizza Don Castillo17,90€

mit Lammfleisch, Zwiebeln und Kräuterbutter

Pasta & Burger

Pasta Gerichte

Rigatoni Funghi10,90€

mit frischen Champignons - Sahnesauce

Rigatoni di Pollo15,90€

mit Hähnchenfleisch, Champignonsauce

Rigatoni al Forno12,90€

mit Tomaten-Fleischsauce und Käse überbacken

Spaghetti Bolognese10,90€

mit Tomaten-Fleischsoße

Spaghetti Sicilia19,90€

Zucchini, Aubergine, Paprika, Rindfleisch in Tomatensauce (scharf)

Rigatoni Contadina19,90€

mit Rindfleischspitzen, frischen Champignons, Broccoli in Sahnesauce

Risotto Napoletana16,90€

Reis mit Paprika und frischen Champignong in Tomatensauce

Burger mit Pommes

Hamburger12,90€

125gr.

XXL Hamburger 15,90€

220gr.

Cheeseburger13,90€

125gr

XXL Cheeseburger 15,40€

220gr.

Chicken Burger11,90€
Bismarck Burger 13,90€

125gr. mit Spiegelei .

XXL Bismarck Burger 16,40€

220gr. mit Spiegelei .

Specials


Mini Steak 160gr25,90€

Filetsteak mit Folienkartoffeln (Sauerrahm) und Beilagensalat

Filet Mignon25,90€

Rinderfiletmedaillons ca. 150gr. mit Champignonsahnesauce dazu Broccoli und Kroketten

Geschnetzeltes vom Rind21,90€

Rindfleischstreifen mit frischen Champignons und Broccoli in Sahnesauce dazu Kroketten

Vegane Pfanne18,90€

Auberginen, Zucchini, frische Champignon, Paprika in Tomatensauce, dazu Reis

Pollo Pfanne21,90€

Hähnchenfleisch mit Mais, Paprika, und Champignons in Tomatencurrysauce, dazu Reis (scharf)

Mexikanische Pfanne22,90€

Schweinefleisch mit Kidneybohnen und Champignons in Tomatensauce, dazu Reis (scharf)

Latino Pfanne22,90€

Verschiedene Fleischsorten mit Zwiebeln und Champignons in Tomatensauce, dazu Reis