Suppen und Vorspeisen

Vorspeisen

Bruschetta 4x 4,40€

Mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Käse überbacken

Camembert6,90€

Mit Ananas und Preiselbeeren

Broccoli al Forno7,50€

Broccoli in Sahnesauce und Käse überbacken

Funghi Gorgonzola7,90€

Frische Champignons, gefüllt mit Spinat und Gorgonzola überbacken

Mozzarella Caprese 9,90€

Mit frischen Tomaten und Basilikum

Suppen

Champignonsuppe 3,90€


Knoblauchsuppe3,50€


Tomatensuppe3,50€


Broccolisuppe3,90€


Chili con Carne3,90€

Salate

Insalata Tonno7,90€

großer gemischter Salat mit Thunfisch und Ei

Insalata di Pollo11,90€

großer gemischter Salat mit Hähnchen Brustfilet und frischen Champignons

Insalata Picollo4,50€

kleiner, gemischter Salat

Insalata Pecorino7,90€

großer gemischter Salat mit Fetakäse und Ei

Insalata Frutti di Mare10,90€

Meeresfrüchte Salat mit Knoblauch und Petersilie

For Kids

Chicken Wings 8,40€

8x mit Country Potatoes

Chicken Nuggets 7,90€

8x mit Country Potatoes

Spaghetti Bambino3,90€


Schnitzel Bambino6,90€

mit Pommes

Pizza Bambino3,90€

mit Salami

Hamburger5,90€

125gr. mit Pommes

Cheeseburger6,40€

125gr. mit Pommes

Steak

Die Gewichtsangaben bedeuten Frischfleischgewicht. Wir servieren nur frisches, zartes, wohlschmeckendes Fleisch. Ohne besonderen Wunsch grillen wir Ihr Steak „Medium“

Hüftsteak

rustikal und deftig

200g10,90€
300g13,40€
500g20,40€

Rump Steak

für Kenner mit Fettrand

200g12,90€
300g16,40€
500g23,90€

Lammfilet

zart und fettfrei

200g16,90€
300g22,40€
500g32,90€

Filetsteak

das Beste vom Rind

200g16,90€
300g22,40€
500g32,90€

Entrecôte

ein Stück für Kenner

250g15,90€
350g19,90€


Don Castillo Grillteller für 1 Person23,90€

ca. 400 gr. Lammfilet, Hähnchenbrustfilet, Rumpsteak und Hüftsteak, dazu Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Broccoli und Salat

Don Castillo Grillteller

Fisch


Zanderfilet14,90€

mit Reis, Knoblauchsauce oder Dillsauce und Beilagensalat

Lachsfilet16,90€

gegrillt mit Spinat und Bratkartoffeln

Tagliatelle Salmone13,90€

Lachs und Schrimps in Hummersahnesauce

Beilagen


Rosmarinkartoffeln2,50€
Beilagensalat2,50€
Gebackene Kartoffeln3,80€

(in Folie mit Sauerrahm oder Kräuterbutter)

Pommes2,00€
Kroketten2,00€
Country Potatoes2,50€
Bratkartoffeln3,00€
Gemüsereis2,50€
Röstzwiebeln2,50€
Grüne Bohnen 2,50€

(mit Zwiebeln und Tomaten)

Kräuterbutter1,50€
Sauerrahm1,50€
Grilltomaten1,50€
Spinat2,00€
Broccoli2,50€
Champignons gebraten2,50€

Saucen


Champignons - Sahnesauce2,50€
Grüner Pfeffer - Sahnesauce2,50€
Knoblauchsauce2,50€
Gorgonzolasauce2,50€
Zigeunersauce3,00€
Pfifferlingsauce3,50€

Italienische Gerichte vom Huhn


mit Salat als Beilage.

Pollo Milanese11,90€

paniertes Hähnchenbrustfilet, dazu Pommes

Pollo al Griglia11,90€

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, dazu Pommes

Pollo al Funghi12,90€

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Sahnesauce, dazu Gemüsereis

Pollo al Pepe12,90€

Hähnchenbrustfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce, dazu Gemüsereis

Pollo Gorgonzola12,90€

Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasauce, dazu Gemüsereis

Cordon Bleu Pollo13,90€

paniertes Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Sahnesauce und Pommes

Carne di Maiale – Fleisch vom Schwein

Zu allen Schweinefleischgerichten wird ein Beilagensalat mit Pommes oder Kroketten serviert


Fileto alla Griglia11,90€

Schweinefiletmedaillons vom Grill, dazu Kräuterbutter

Scaloppa Milanese11,90€

Panierte Schweineschnitzel nach Wiener Art

Scaloppe alla Bolognese13,90€

Paniertes Schnitzel mit gekochtem Hinterschinken
und Tomaten-Fleischsauce, mit Käse überbacken

Fileto al Funghi13,40€

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Sahnseauce

Fileto al Pepe13,40€

Schweinefiletmedaillons in grüner Pfeffer-Sahnesauce

Fileto Hawaii13,90€

Schweinefiletmedaillons mit Ananas , frischen Champignons in Curry Sahnesauce

Scaloppa Cordon Bleu13,90€

gefüllte Schnitzel mit Hinterschinken, Käse und Champignonsauce

Filet Gorgonzola13,40€

Schweinefiletmedaillons in Gorgonzola - Sahnesauce

Holzfällersteak12,90€

Steak vom Schweinenacken mit gerösteten Zwiebeln

Spare Rips 400g12,90€

mageres Stück, durch gebraten mit Country Potatoes und Barbequesauce

Pizza 28 Ø

Alle Pizzen werden mit Tomatensoße, Edamer Käse und Gouda belegt!


Pizza Margherita5,90€
Pizza Salami7,40€
Pizza Prosciutto7,40€

mit Hinterschinken

Pizza Vegitaria7,40€

mit Artischocken, Spinat und frischen Champignons

Pizza Hawaii7,40€

mit Ananas und Hinterschinken

Pizza Tonno e Cipolle7,40€

mit Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Krabben9,90€

mit Shrimps

Pizza Scampi10,90€

mit Großgarnelen

Pizza Pollo8,90€

mit Hähnchen und Paprika

Pizza Mista7,90€

mit Hinterschinken, Salami, Champignons und Peperoni

Pizza Calzone7,90€

gefüllt mit Hinterschinken, Salami, Ei, Champignons und Peperoni

Pizza Mozzarella7,90€

mit frischen Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum

Pizza Don Castillo10,90€

mit Lammfleisch, Zwiebeln und Kräuterbutter

Pasta & Burger

Pasta Gerichte

Rigatoni Funghi6,90€

mit frischen Champignons - Sahnesauce

Rigatoni di Pollo9,90€

mit Hähnchenfleisch, Champignonsauce

Rigatoni al Forno7,50€

mit Tomaten-Fleischsauce und Käse überbacken

Spaghetti Bolognese6,90€

mit Tomaten-Fleischsoße

Spaghetti Sicilia12,90€

Zucchini, Aubergine, Paprika, Rindfleisch in Tomatensauce (scharf)

Rigatoni Contadina10,90€

mit Rindfleischspitzen, frischen Champignons, Broccoli in Sahnesauce

Risotto Napoletana8,40€

Reis mit Paprika und frischen Champignong in Tomatensauce

Burger mit Pommes

Hamburger5,90€

125gr.

XXL Hamburger 7,90€

220gr.

Cheeseburger6,40€

125gr

XXL Cheeseburger 8,40€

220gr.

Chicken Burger5,90€
Bismarck Burger 6,90€

125gr. mit Spiegelei .

XXL Bismarck Burger 9,40€

220gr. mit Spiegelei .

Specials


Mini Steak 160gr15,90€

Filetsteak mit Folienkartoffeln (Sauerrahm) und Beilagensalat

Filet Mignon16,90€

Rinderfiletmedaillons ca. 150gr. mit Champignonsahnesauce dazu Broccoli und Kroketten

Geschnetzeltes vom Rind16,90€

Rindfleischstreifen mit frischen Champignons und Broccoli in Sahnesauce dazu Kroketten

Vegane Pfanne12,90€

Auberginen, Zucchini, frische Champignon, Paprika in Tomatensauce, dazu Reis

Pollo Pfanne14,90€

Hähnchenfleisch mit Mais, Paprika, und Champignons in Tomatencurrysauce, dazu Reis (scharf)

Mexikanische Pfanne14,90€

Schweinefleisch mit Kidneybohnen und Champignons in Tomatensauce, dazu Reis (scharf)

Latino Pfanne14,90€

Verschiedene Fleischsorten mit Zwiebeln und Champignons in Tomatensauce, dazu Reis